MEMPERKIRAKAN PH LARUTAN

Standar Kompetensi      : Memahami sifat – sifat larutan asam basa, metode pengukuran dan penerapannya

Kompetensi Dasar           : Mendeskripsikan teori – teori asam basa dengan menentukan sifat larutan dan menghitung pH larutan

Teori                                     :

Untuk mengetahui suatu larutan bersifat asam atau basa dapat dilakukan dengan menggunakan indicator kertas lakmus. Namun, apabila ingin mengetahui berapa pH suatu larutan diperlukan indicator universal atau pH meter. Ada juga cara lain, yaitu dengan menguji larutan terebut dengan beberapa larutan tersebut dengan beberapa indicator yang telah diketahui trayek pH nya seperti pada tabel .trayek pH dan perubahan warna beberapa larutan indicator.

No.	Indikator	Perubahan Warna	Trayek pH
1.	Metil Jingga	Merah – Kuning	2,9 – 4,0
2.	Metil Merah	Merah – Kuning	4,2 – 6,3
3.	Bromtimol Biru	Kuning – Biru	6,0 – 7,6
4.	Fenolftalein	Tak berwarna – Merah	8,3 – 10,0
5.	Lakmus	Merah – biru	5,5 – 8,0

Indikator asam dan basa adalah zat yang dapat memberikan warna yang berbeda pada larutan asam dan basa. Melalui perbedaan warna tersebut akhirnya dapat diperkirakan kisaran pH suatu larutan. Trayek perubahan warna adalah batasan pH dimana terjadi perubahan warna indikator. Salah satu indikator yang umum digunakan dalam pengujian larutan asam dan basa adalah kertas lakmus. Kertas lakmus terdiri dari 2 warna yaitu lakmus biru dan lakmus merah. Jika larutan bersifat asam, maka kertas lakmus biru akan berubah menjadi merah, sedangkan kertas lakmus merah tidak akan berubah warna (tetap berwarna merah). Jika suatu larutan bersifat basa, maka kertas lakmus biru tidak akan berubah warna (tetap biru) sedangkan kertas lakmus merah akan berubah warna menjadi biru. Namun jika tidak terjadi perubahan warna kertas lakmus (lakmus biru tetap biru dan lakmus merah tetap merah) maka larutan tersebut bersifat netral.

Tujuan                  : Memperkirakan pH beberapa larutan dengan menggunakan kertas lakmus dan beberapa  larutan indicator asam basa

Alat dan Bahan :

1.    Tabung Reaksi

2.    Pipet Tetes

3.    Rak Tabung

4.    Larutan A, B, C

5.    Air sumur

6.    Air sungai

7.    Air Cucian Beras

8.    Air Sabun

9.    Air Kelapa

10.  Air Teh

11.  Larutan Indikator Asam Basa : MM, MJ, BTB dan PP

Cara Kerja           :

1.    Masukkan masing – masing larutan yang akan diperiksa ke dalam tabung reaksi sebanyak 1/4 tabung

2.    Uji sifat larutan dengan kertas lakmus merah dan biru, catat perubahan warna yang terjadi

3.    Masukkan larutan A ke dalam empat buah tabung reaksi sebanyak 1/4 tabung

4.    Teteskan dengan menggunakan pipet tetes larutan indicator Metil Merah pada tabung 1, Metil Jingga pada tabung 2, Bromo Timol Biru pada tabung 3 dan Fenol Ftalein pada tabung 4

5.    Amati perubahan warna yang terjadi

6.    Lakukan hal yang sama (langkah 3 – 5)  pada larutan yang lain

Hasil Pengamatan           :

1.    Pengujian dengan kertas lakmus

No.	Larutan	Perubahan Warna		Perkiraan pH
		Lakmus Merah	Lakmus Biru
1.	A	Biru	Biru	7,8
2.	B	Ungu	Biru	5,5 - 8,0
3.	C	Merah	Merah	≤ 5,5
4.	Air Sumur	Merah	Biru	5,5 - 8,0
5.	Air Sungai	Merah	Biru	5,5 - 8,0
6.	Air Pam	Merah	Biru	5,5
7.	Air Teh	Merah	Biru	5,5
8.	Air Cucian Beras	Merah	Biru	5,5
9.	Air Kelapa	Merah	Ungu	5,5

2. Pengujian dengan larutan indikator

No.	Larutan	Perubahan Warna				Perkiraan pH
		MM	MJ	BTB	PP
1.	A	Kuning	Orange	Biru	Ungu	> 10
2.	B	Merah	Orange	Kuning	Tidak Berwarna	4,2 - 6,2
3.	C	PinkKeunguan	Merah	Merah	Tidak Berwarna	3,1 - 4,2
4.	Air Sumur	Kuning	Orange	Hijau Kekuningan	Tidak Berwarna	6,2 - 7,6
5.	Air Sungai	Kuning	Orange	Hijau Tosca	Tidak Berwarna	6,2 - 7,6
6.	Air Pam	Merah	Orange	Hijau	Tidak Berwarna	6,2 - 7,6
7.	Air Teh	Coklat	Coklat	Hijau Tua	Tidak Berwarna	6,2 - 7,6
8.	Air Cucian Beras	Orange	Orange	Kuning	Tidak Berwarna	4,2 - 6,0
9.	Air Kelapa	Merah	Orange	Kuning	Tidak Berwarna	4,4 - 6,0

Pembahasan                      :

1.    Sebutkan larutan apa saja yang bersifat asam, basa dan netral!

2.    Bagaimanakah nilai pH untuk larutan yang bersifat asam, basa dan netral?

Kesimpulan                        : Buatlah kesimpulan dari hasil pengamatan anda!

1. bersifat asam : asam asetat, asam sitrat, asam nitrat, asam fosfat, asam laktat.

    bersifat basa  : Alumunium Hidroksida, Kalsium Hidroksida, Magnesium Hidroksida, Natrium Hidroksida

    bersifat netral : Natrium Klorida, Kalsium Karbonat, Kalium Nitrat, Kalium Karbonat, Natrium Fosfat, Amonium Klorida.

2. pH Asam : 1-6. pH Netral : 7. pH Basa : 8-14

Kesimpulan : Setelah melakukan semua percobaan diatas hasil yang diberikan oleh setia larutan berbeda-beda, ada yang bersifat asam/basa/netral.